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Seja bem-vindo ao Receitas e Dicas - De Tudo Um Pouco!
Aqui você encontrará receitas elaboradas por nossos parceiros para ser feitas em casa, seja em ocasiões especiais, ou para diversificar um pouco a comida do cotidiano.
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PAELLA COM ARROZ INTEGRAL BY NATHAN BELCAVELLO E NEGRA & ESTILOSA!

Eis minha versão do famoso prato espanhol chamado Paella. A inovação aqui é ser feito com arroz integral, opção mais saudável. É uma contribuição que fiz para o canal no YouTube da Negra & Estilosa ! A seguir está descrita a saborosa receita sem maiores dificuldades para elaborar em casa mesmo. Pegue a receita e veja como fiz no vídeo abaixo. Ingredientes - 1 kg de mexilhão (sururu) limpo; - 3 xícaras de chá de arroz integral; - 1 kg de camarão grande limpo (deixar uns 6 camarões com casca para enfeite); - 1 kg de rodelas de polvo; - 500 g de tentáculos de lula; - 1 taça de vinho branco seco; - 1 taça de vinho tinto seco (para o cozimento da lula); - 2 ou 3 limões; - Alho e cebola a gosto; - Açafrão a gosto; - Azeite de oliva extra virgem; - Cheiro verde (cebolinha e coentro) a gosto. Modo de preparo Numa panela normal, tempere os tentáculos da lula com sal e cozinhe no vinho tinto seco até ficar macio. Tempere os camarões com alho, s...
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LASANHA PREGUIÇOSA BY NEGRA & ESTILOSA!

Normalmente deixamos acumular restos de comida na geladeira, não é? Principalmente depois das festas de final de ano! Que tal fazer uma lasanha com essas coisas no dia em que você está com preguiça para sair? A Negra & Estilosa , em seu canal noYouTube , compartilhou sua receita de lasanha preguiçosa em um dia chuvoso! Os ingredientes aqui são aqueles que estavam na geladeira, mas vale o que estiver em sua geladeira também! Pegue a receita e veja como a Negra & Estilosa fez no vídeo abaixo. Ingredientes Molho branco - De 3 a 4 colheres de sopa de amido de milho (maisena); - 2 xícaras de chá de leite de vaca; - 2 colheres de sopa de manteiga; - Sal a gosto. Lasanha - Cerca de 200 g de presunto; - Cerca de 200 g de queijo muçarela; - Cerca de 400 g de queijo prato; - Cerca de 50 g de queijo parmesão ralado; - Cerca de 300 g de peito de frango; - Umas 4 colheres de chá de maionese; - 400 g de extrato de tomate; e - 500 g de massa de l...
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