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PIZZA DE FRIGIDEIRA BY CHEF DANIEL ALVES



Quando somos solteiros ou estamos sozinhos em casa e bate aquela vontade de comer pizza, o que fazemos? Há aqueles que pedem uma pizza e acabam comendo os oito pedaços. Mas também há aqueles que ficam com a consciência pesada depois dessa gula toda, não é!?
E pedir uma pizza pequena muitas vezes não compensa.
Com certeza pensando nisso, o Chef Daniel Alves resolveu apresentar uma receita deliciosa, prática e fácil de fazer. Uma pizza de frigideira!
É só pegar os ingredientes e assistir o vídeo a seguir!

Ingredientes
Massa
- 600g de farinha de trigo;
- Um ovo de galinha;
- Meia xícara de chá de leite;
- Uma colher de sopa de manteiga derretida;
- Meia colher de sopa de fermento em pó; e
- Meia colher de chá de sal.

Recheio (opcional)
- Queijo muçarela a gosto;
- Massa de tomate a gosto; e
- Orégano a gosto.

Modo de preparo
Em uma vasilha junte todos os ingredientes da massa e sove até a massa não grudar na mão. Se for necessário acrescente um pouco mais de farinha de trigo. Divida a massa em quatro partes iguais. Pegue uma parte e abra em formato de disco, como uma pizza. Então coloque a massa aberta em uma frigideira. No fogo alto asse a massa de ambos os lados.
Quando estiver dourada, basta colocar o recheio que preferir, acrescentar um pingo de água na frigideira e tampe-a para que o recheio cozinhe e está pronta sua pizza no tamanho ideal de sua fome! Coma sem peso na consciência!

Gostou da receita? Então vá lá no canal do Chef Daniel Alves e veja essa e muitas outras receitas deliciosas e práticas.
Bom apetite!

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IOGURTE GREGO CASEIRO BY NEGRA & ESTILOSA

Se há algo que a grande maioria das pessoas gosta é um iogurte, não é? Já pensou em fazer seu iogurte em casa? Não? Mas dá para fazer!? Sim! É isso que a Negra & Estilosa, em seu canal no YouTube, ensina a fazer. Tem algumas etapas e leva um tempinho. Mas não é nada muito difícil. Veja o vídeo abaixo, pegue a receita com os ingredientes e o modo de fazer e manda ver!
Ingredientes - 3 litros de leite integral, semidesnatado ou desnatado (tanto faz); - 1 pote de iogurte natural integral de sua preferência (ou a isca que você tirará antes de retirar o soro para finalizar o iogurte).
Modo de preparo Em um recipiente grande ou panela, coloque os três litros de leite para esquentar. O leite pode ser aquecido no forno micro-ondas por 5 minutos em potência alta ou no fogão mexendo com uma colher de pau, o que for melhor para você. A Negra & Estilosa não estipula uma temperatura exata, mas dá a dica que o leite deve estar morno de tal maneira que você consiga manter seu dedo por 10 segundos no …

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Ingredientes - 500g de carne moída de sua preferência; - 300g de farinha de rosca (obtida pela trituração de pães já duros); - Cerca de 300g bacon em tiras; - 300g de queijo muçarela picado em cubos; - Quatro dentes de alho triturados; - Ervas finas à gosto; e - Azeite de oliva extra virgem e sal.
Modo de preparo Coloque a carne moída em um recipiente grande, adicione as ervas finas e o sal à gosto e vá adicionando a farinha de rosca até o ponto da carne soltar das mãos durante o processo de mistura do…