Quando somos solteiros ou estamos
sozinhos em casa e bate aquela vontade de comer pizza, o que fazemos? Há
aqueles que pedem uma pizza e acabam comendo os oito pedaços. Mas também há
aqueles que ficam com a consciência pesada depois dessa gula toda, não é!?
E pedir uma pizza pequena muitas
vezes não compensa.
Com certeza pensando nisso, o Chef Daniel Alves resolveu apresentar uma receita deliciosa, prática e fácil de
fazer. Uma pizza de frigideira!
É só pegar os ingredientes e
assistir o vídeo a seguir!
Ingredientes
Massa
- 600g de farinha de trigo;
- Um ovo de galinha;
- Meia xícara de chá de leite;
- Uma colher de sopa de manteiga
derretida;
- Meia colher de sopa de fermento
em pó; e
- Meia colher de chá de sal.
Recheio
(opcional)
- Queijo muçarela a gosto;
- Massa de tomate a gosto; e
- Orégano a gosto.
Modo
de preparo
Em uma vasilha junte todos os
ingredientes da massa e sove até a massa não grudar na mão. Se for necessário
acrescente um pouco mais de farinha de trigo. Divida a massa em quatro partes
iguais. Pegue uma parte e abra em formato de disco, como uma pizza. Então
coloque a massa aberta em uma frigideira. No fogo alto asse a massa de ambos os
lados.
Quando estiver dourada, basta
colocar o recheio que preferir, acrescentar um pingo de água na frigideira e
tampe-a para que o recheio cozinhe e está pronta sua pizza no tamanho ideal de
sua fome! Coma sem peso na consciência!
Gostou da receita? Então vá lá no
canal do Chef Daniel Alves e veja essa e muitas outras receitas deliciosas e
práticas.
Bom
apetite!
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